dissabte, 14 de febrer de 2015

Arriba el carnestoltes

Tot i que el carnestoltes, actualment va lligat a la tradició cristiana de la quaresma, el seu origen és més aviat de l’època en que els romans creien en els déus de l’Olimp. La festa que nosaltres coneixem com a “carnestoltes” prové d’una celebració vinculada al deu Baco, el deu del vi. La festa i la disbauxa estaven assegurades amb un patró com ell i per aquells dies esclaus i amos tenien total llibertat per celebrar en igualtat aquesta festa. El nom, això sí, l’hem heretat de la tradició religiosa, perquè la paraula carnaval prové de l'italià carnavale: Carne-levare o el que és el mateix “sense carn”, fent referència al període d’abstinència de la quaresma.

Celebreu el celebreu, sigui romà o catòlic, aprofiteu per gaudir de la festa i del menjar típic d’aquests dies perquè… qui s’atreviria a rebutjar un tros de coca de llardons com aquesta??


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada