Vi, teca i música... es pot demanar més?

El passat 26 de febrer, el Yummy taller va ser l’escenari d’una cata i maridatge de vins Figuero que vam celebrar molt ben acompanyats per amics i pels alumnes de l’escola de música de Terrassa:

L’Alejandro Melero (violí), la Cristina Vallribera (violí), la Paula Maynou (viola) i la Claudia Pérez (violoncel) ens van amenitzar la vetllada amb música de clàssics que, dit sigui de pas, va fer que tot ens semblés encara millor!

Aquest va ser el menú de la cata:

Vi Figuero 4  acompanyat de:

Coca d’escalivada i anxoves + galeta amb formatge, tomàquet i albahaca

Vi Figuero 12 acompanyat de:

Arròs cremós amb xampinyons + Favetes amb morralla i menta

Vi Viñas viejas acompanyat de:

Coca de bacallà amb espinacs, ametlles i mel + postre a l’alçada!

Tot un èxit que vam poder fer realitat gràcies a la col·laboració de la bodega i tot els qui ens van acompanyar.

Tant de bo, ben aviat, en poguem organitzar un altre! Us hi esperem!